Avis aux fans : à New York, il existe un restaurant où vous pouvez manger des pâtes bio et boire des mocktails dans un décor digne de Poudlard. Pourquoi pas…
Ouvert en janvier dernier dans le quartier de Brooklyn à New York City, Pasta Wiz offre une plongée dans le monde des sorciers. Le propriétaire des lieux, Alex Dimitrov, aurait déclaré au Huffington Post : “L’endroit est tellement magique que le thème “Harry Potter” nous est apparu très naturellement.”
Et on le comprend plutôt bien : avec ses hauts plafonds, son sol en carrelage vieilli, mur de pierre, ses portes en bois et poutres apparentes, il ne restait plus qu’à apporter les meubles et les bibelots pour finir de se plonger dans l’atmosphère de Poudlard. Grimoires entassés, chapeaux de sorciers, tables de bois, fauteuils en cuir, luminaires pendants et lampes en fer forgé, bougies, piano à queue et autres objets magiques s’accumulent dans tout le restaurant.
Pâtes bio et potions magiques
Pourtant, si le décor est si appliqué, les assiettes n’ont pas grand-chose à voir avec le monde du jeune sorcier. Pas de signe de Bièraubeurre au menu, par exemple. Comme son nom l’indique, Pasta Wiz propose presque uniquement des plats de pâtes, mais, à noter, des pâtes bio. Ce pasta bar en propose donc plusieurs sortes, à accommoder avec différents toppings et sauces. Des salades sont aussi proposées au menu, et des desserts.

Les plats

Les plats – photo 2

Les plats – photo 3

Les plats – photo 4
Côté boisson, on trouvera de nombreux cocktails sans alcool – nous restons dans un monde enfantin. Mais c’est sur cette carte que l’on retrouve le monde d’Harry Potter : on pourra ainsi goûter à la “Forbidden Forest” à base de kale, gingembre, menthe, ananas, huile de coco, agave, citron et eau de coco ; mais aussi au “Dragon’s Blood” à la mangue, fraise, framboise, grenade et eau de coco, ou encore le “Dark Lord” préparé avec du lait, de l’avocat, cacao, et du sirop d’agave. Différentes potions sont également à la carte.
À vous de tester vos mixtures.
Pasta Wiz60 North 1st Street, 11249 Brooklyn, New York CityOuvert du mardi au jeudi de 12h à 20h30, le vendredi et samedi jusqu’à 21h30, et le dimanche jusqu’à 19h.Page Facebook