Opening Soon : Echelle Un, lieu de vie de jour et de fête la nuit

Ce jeudi 25 juin ouvre, en plein coeur du 12ème arrondissement, Echelle Un, une brasserie de nuit décorée par l’agence We Love Art. Au programme : espace fooding en continu, DJ sets, pop-up store dès le mois prochain et speakeasy cet hiver.

C’est Dan Kakon qui est à l’origine du projet. Lequel ? Celui d’ouvrir, dès le jeudi 25 juin, un espace pluridisciplinaire au coeur de la Coulée Verte, plus exactement sous les trois arcades du Viaduc des Arts (12ème arrondissement) : Echelle Un.

Son idée ? Monter une brasserie façon lieu de vie ouverte 7 jours sur 7, de 10h à 2h non stop. Situé au numéro 29 de l’avenue Daumesnil, le dit bistrot se réparti en trois étages.

Au rez-de-chaussée (200 m² et 10 mètres de haut !), on trouve un espace de restauration en continu (pour le moment les meilleures pizzas de France, mais la carte pourrait bien changer), ainsi qu’une immense terrasse (30 mètres de long) entièrement décorée par l’équipe de We Love Art (certaines pièces sont d’ailleurs recyclées et proviennent de l’édition 2015 du festival We Love Green). Le spot parfait pour goûter la spécialité de la maison : les incroyables Cocktails “Granizados”, des granitas alcoolisées.

À l’étage, a été installé un DJ Booth pour permettre à des DJs copains de la bande de venir mixer hip hop et électro le soir (les dimanches seront dédiés au live avec une offre brunch). Dans un mois, un pop-up store à la berlinoise ouvrira même ses portes pour proposer à la vente tee-shirts, accessoires et autres pièces de mode.

Et en bas, alors ? Le patron emménagera les 100 m² en speakeasy et… peut être plus si vous voyez ce dont on parle…

Un conseil : ne ratez pas la soirée d’ouverture demain soir. Pour en être, il vous suffit de vous inscrire sur la page Facebook de l’événement !