Tous les Bordelais connaissent le Night Beach, le rooftop situé en haut de l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel. Mais ces derniers ont-ils eu l'occasion de redécouvrir le toit-terrasse après sa rénovation ? La déco du lieu a, en effet, été complètement métamorphosée : nouveaux canapés, méridiennes et autres pièces de mobilier contemporains... Cet espace avec vue à 360° sur la cité est méconnaissable ! Et ce nouveau décor évoluera chaque mois, au gré des marques invitées à prendre possession des lieux... comme Schweppes !
Ce qui ne change pas, c'est qu'on y viendra toujours (et surtout !) pour prendre l'apéro à l'heure où le soleil se couchera. À la carte côté cocktails ? La signature, le "Sostrene Grene" (vodka melon, liqueur de rhubarbe, jus de citron vert et de pêche et Pineau des Charentes), mais aussi d'autres créations - servies au verre ou en carafe pour certaines - comme le "Loretto" (bourbon, liqueur de Chambord, coulis de framboise, jus de citron vert et limonade), le "No Dar Papaya" (tequila, romarin, sirop de vanille, citron vert et jus de pomme), ou encore le "Jolly Jumper" (vodka infusée Tagada, liqueur de fraise des bois, coulis de framboise, jus de pomme, jus de citron et limonade), le "Purple Genever" (gin, sirop de cerise, jus de cranberry et de citron, bitter cerise, blanc d'oeuf et Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus) et le "Fétiche" (rhum, liqueur de pêche, jus de cranberry et sirop de mirabelle).
Le Night Beach à Bordeaux
Il se peut que vous restiez plus tard que prévu. La raison : on trouve au menu de la bonne finger food à partager (brochettes de gambas marinées et snackées, pâté au piment d'Espelette, chouquettes au miel de Bourdaine...) et un DJ est programmé tous les jeudis, vendredis et samedis soir. Et puis, il est également très probable que vous en fassiez vitre votre QG vu que cette Night Beach sera désormais ouverte toute l'année, avec des horaires adaptés selon les périodes. On vous y retrouve très vite ?
Night Beach de l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel2-5 place de la comédie, 33000 BordeauxRooftop ouvert tous les jours de midi à 14h30 puis de 19h à 1hDéjeuner de midi à 14h30 et soirées de 19h à 1hLe site internet de l'InterContinental BordeauxL'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
