Un espace cosmopolite, international, et fraîchement rénové, au sein du Palais de Tokyo. Monsieur Bleu vous accompagne avec élégance de midi à minuit, avec (cerise sur le gâteau) l’une des plus belles terrasses parisiennes avec vue sur la Tour Eiffel.
Du déjeuner au dîner, sans oublier les repas d’affaires et nuits agitées, Monsieur Bleu opère sa mue à mesure que la journée avance. Fruit de l’imagination de l’architecte Joseph Dirand, Monsieur Bleu est un incontournable de la vie parisienne depuis déjà 10 ans : vous reconnaîtrez peut-être sa patte dans le style mid-century du lieu, empreint d’art déco et de minimalisme. Les chaises en velours vert olive, invitantes s’il en est, contrastent avec des tons froids et plus austères. Sols en marbre du Connemara, chêne revêtu de verre Lalique, miroir. La rigueur des murs rend les assises encore plus douces, grâce à des fauteuils au design scandinave et aux formes délicatement arrondies.
Une cuisine internationale et de saison
Côté restaurant, la carte est à l’image du lieu. Une cuisine intemporelle et internationale. Avec des offres pour tous les goûts et toutes les bourses, un cœur traditionnel de cuisine française se décline avec des goûts venus d’ailleurs pour réinventer des classiques. Le respect des saisons domine, et en ce printemps 2023, Monsieur Bleu propose des artichauts violets à cru agrémentés de parmesan et d’un filet d’huile d’olive citron, ou un dos de cabillaud noir caramélisé au miso avec riz au jasmin. On ne peut que chaudement recommander aux becs sucrés leur pavlova aux fruits rouges, ou une tarte citron-basilic.
Un brunch familial les samedis et dimanches
Le weekend, Monsieur Bleu propose un brunch 100% fait-maison où les familles sont les bienvenues. Lobster rolls, œufs sous toutes leurs formes, ceviche ou tagliatelles pour les adultes, et un mini-burger, pavé de saumon ou pâtes pour les plus jeunes. Les amateurs de sucre sauront apprécier le pain perdu brioché ou les chouquettes chantilly-praliné avec sauce chocolat. Et en ce qui concerne le bar ? Les cocktails classiques sont de la partie avec un beau choix entre Mimosa, Bellini, Bloody Mary ou champagne Perrier-Jouët. Les jus frais ne sont pas en reste : si le jus d’orange ne vous tente pas, peut-être que le cocktail concombre, miel, thym et citron vous parlerait davantage ?
Une terrasse avec vue directe sur la Tour Eiffel
Le clou du spectacle chez Monsieur Bleu, une fois les beaux jours arrivés, reste son incroyable terrasse. Avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, on y est enveloppé dans un cocon de verdure, au plus près de la Seine. Imaginez y déguster un verre en fin d’après-midi à mesure que les températures montent : on tient là une belle illustration de la douceur de vivre à la française.
20, avenue de New York, 75116 Paris
Ouvert 7J/7. Le jardin est ouvert l’été du mardi au samedi, de 19h à 2h.
