LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère

By Juliette Hautemulle
09 Déc 2016

LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère @Hilton Paris Opéra

LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère

LPB du Hilton Paris Opéra, 108 rue Saint-Lazare, 75008 Paris

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LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère

LPB du Hilton Paris Opéra, 108 rue Saint-Lazare, 75008 Paris - Photo 2

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LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère

LPB du Hilton Paris Opéra, 108 rue Saint-Lazare, 75008 Paris - Photo 3

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LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère

LPB du Hilton Paris Opéra, 108 rue Saint-Lazare, 75008 Paris - Photo 4

LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère @Hilton Paris Opéra

LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère

LPB du Hilton Paris Opéra, 108 rue Saint-Lazare, 75008 Paris - Photo 5

À l'occasion des fêtes de fin d'année, Le Petit Bar du Hilton Paris Opéra devient, depuis ce jeudi 8 décembre, LPB, un speakeasy secret accessible uniquement sur mot de passe.

Cela fait maintenant 100 ans que la Prohibition n'est plus instaurée. Pourtant, il ne cesse de naître - à Paris, notamment - des bars estampillés "secrets". Le dernier en date se situe dans un hôtel quatre étoiles du 8ème arrondissement, au Hilton Paris Opéra, plus exactement. Les patrons de l'établissement ont, en effet, rebaptisé leur bars à cocktails "LPB" (pour "Le Petit Bar") et l'ont transformé en un speakeasy accessible uniquement sur mot de passe (ici ! ). Lumière tamisée, ambiance feutrée, playlist jazzy et costumes d'époque pour les barmen : on se croirait plongé dans les années 20 !

LPB du Hilton Paris Opéra : un speakeasy éphémère

Pierre Galéa, le Chef Barman du LPB du Hilton Paris Opera

Idem côté carte puisque le Chef Barman, Pierre Galéa, a notamment eu l'idée de revisiter des cocktails mythiques comme le "Wonderland" (gin, infusé au thé, liqueur Dolin rouge, jus de citron et sirop d'agave) toujours servi dans la classique tasse à thé en porcelaine et le "Julep Normandy", un Mint Julep au Calvados qui inspira la création du Mojito.

Un conseil, donc : ne tardez pas trop à découvrir ce nouveau chic spot à apéro , ce dernier est, paraît-il, éphémère...

LPB du Hilton Paris Opéra
108 rue Saint-Lazare, 75008 Paris
Bar éphémère à partir du 8 décembre 2016
Ouvert du jeudi au samedi de 18h à 1h et du dimanche au mercredi uniquement pour les événements privés
La page Facebook de LPB du Hilton Paris Opéra

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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