Après le Carreau Du Temple, en deux semaines de temps, un 2e évènement lié à la street food éclot à Paris. C’est le Street Food International Festival qui se tient les 24 & 25 à la Porte de Versailles.
Pas hyper convaincus par le Street Food Temple ? Convaincu mais envie de voir plus loin ? Aujourd’hui commence le Street Food International Festival tenant à célébrer et à faire concourir ces petits bolides dédiés aux plaisirs de la table sans table.
Sous l’égide d’Edouard Lourbet, chef du domaine de Capelongue (deux étoiles au Michelin), concourront :
Aji Dulce (Cuisine Vénézuélienne),
Au Soleil De Madagascar (Cuisine Malgache),
Beytouti Truck (Cuisine Libanaise),
Bien Fait (Bistronomie),
Big Apple (Burgers),
Breizh-Truck (Cuisine Bretonne),
El Camión (Cuisine Mexicaine),
Gustozi (Cuisine Italienne),
Kao Thaï (Cuisine Thaï),
Le Beau Caillou (Cuisine Caribéenne),
Le Cabanon Qui Bouge (Bar A Huitres),
Maroc Street Food (Cuisine Marocaine),
Masterchef Food Truck (Bistronomie),
Popote D’potes (écoresponsable),
Poulet Boucane (Volaille Frit),
Reservoir Food (Bistronomie),
Tooq Tooq (Cuisine Thaïlandaise).
Une volonté de voir à l’internationale et ne pas se concentrer sur l’aspect snack tout en invitant quelques initiatives moins visible comme la cuisine écoresponsable. L’entrée est gratuite, il y aura quelques DJ sets pour ne pas entendre son voisin mâchouiller et vous pourrez déguster où bon vous semblera.
Street Food International FestivalParc expositionHall 8Porte de Versailles24 & 25 septembre
Entrée Libre
