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Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre

By Mathilde Kichenama
21 Juin 2013

Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre @DR, Mathilde Kichenama

Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre

Le Tokyo Cupcake

Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre @DR, Mathilde Kichenama

Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre

Le Tokyo Cupcake en pleine préparation

Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre @DR, Mathilde Kichenama

Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre

Le Tokyo Cupcake avant l'étape finale de la décoration

Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre @DR, Mathilde Kichenama

Le Tokyo Cupcake, un cocktail du Qu4tre

Le coktail Tokyo Cupcake

Rémy Rodriguez, chef barman au Qu4tre a imaginé une carte de cocktails autour du thème des 4 éléments : la Terre, le Feu, l'Air, et l'Eau. Découvrez le Tokyo Cupcake, un des 12 cocktails signature rappelant l'esprit floral de la Terre.

Rémy Rodriguez, chef barman au Qu4tre a imaginé une carte de cocktails autour du thème des 4 éléments : la Terre, le Feu, l'Air, et l'Eau. Découvrez le Tokyo Cupcake, un des 12 cocktails signature rappelant l'esprit floral de la Terre.

Les ingrédients du Tokyo Cupcake

La préparation du Tokyo Cupcake

Directement dans un shaker rempli de glaçons, versez la vodka, la liqueur, le jus de citron et le sirop d'orgeat. Ajoutez une goutte de blanc d'oeuf. Refermez le shaker et secouez énergiquement.

Filtrez à l'aide d'une passoire à cocktails, puis versez le cocktail dans un verre de type tumbler. Complètez le cocktail avec de l'eau gazeuse et décorez-le de deux pétales de rose et de quelques grains de grenade fraîche.

D'autres cocktails aux fleurs

Le Qu4tre
Au Buddha-Bar Hotel Paris
4 rue d'Anjou, 75008
Paris

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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