Le Studio Bonheur : le bar/restaurant de la Canal Factory

Au coeur même de la Canal Factory (où sont tournées toutes les émissions de Canal+ et de C8) vient d’ouvrir Le Studio Bonheur. Un lieu de tournage ? Non, un bar/restaurant où venir déjeuner, dîner et même boire des cocktails à l’heure de l’apéro !

Peut-être ne le savez-vous pas, mais les patrons du groupe Vivendi ont récemment racheté des Studios de Boulogne pour y installer leur Canal Factory. Dans le coin, on retrouve donc désormais les équipes des émissions de Canal+ et de C8 qui, quand l’heure du déjeuner et/ou de l’apéro approche, sont évidemment à la recherche d’un spot où se poser. Et bien ils n’auront pas à enquêter longtemps vu que les patrons de Maison Popeille, Chez Popeille et Razowski ont été chargés de s’occuper d’un bar/brasserie de 300 m² et situé pile au milieu de leurs studios télé : Le Studio Bonheur.

Le Studio Bonheur

Ici, les journalistes, people invités et autres Boulonnais y viennent surtout de 18h à 21h. Au menu de l’afterwork : des planches en tout genre (charcuteries, fromages…), des DJ sets (les jeudis, vendredis et samedis uniquement) et des cocktails classiques revisités. Un exemple de ces derniers ? Un Moscow Mule au gin, le “London Mule”, un Mojito au basilic ou au pastis, ou encore un White Russian avec de la menthe fraîche : le “Russian Menthol”.

Bon, après, rien ne vous empêche non plus de venir déjeuner et dîner au Studio Bonheur. L’espace est ouvert tous les jours de 10h à 2h non stop et on y sert une bonne cuisine “bistronochic” comme aime à la décrire le Chef. On retrouve donc à la carte un large choix de burgers et des plats d’inspiration italienne (burrata des Pouilles à la truffe noire, linguine avec une vraie bolognaise, escalope à la milanaise, risotto au saumon, tiramisu madeleine…). Pas très étonnant ce penchant pour les spécialités du pays en forme de botte, les boss sont des passionnés de cuisine italienne…