Faire du shopping, en général, ça creuse. Les patrons des Galeries Lafayette l'ont bien compris et c'est pourquoi ils ont ouvert, au 7ème étage de leur magasin principal, un bar et un restaurant. Ce rooftop, avec vue sur tout Paris, se divise en deux espaces différents.
Le premier, La Paillotte, est – comme son nom l'indique – un petit restaurant de plage (sans le sable et la mer). On sert ici une cuisine méditerranéenne : tartare de daurade à la mangue, carpaccio de veau et copeaux de parmesan, belles burrata et tomates de couleurs bio, ou encore pavlova aux fruits...
Le rooftop des Galeries Lafayette
Le second espace se nomme le Cube Bar. On y vient pour boire un cocktail et déguster des tapas tout en profitant du coucher du soleil. Un exemple de ce qui vous attend ? Des classiques de la mixologie (Spritz, Mojito, Margarita, Moscow Mule...) mais aussi des créations comme le "Petit Jésus", une piscine de rosé et pamplemousse, et la "Folle Envie", un mélange de moût de raisin et d'infusion de citron et cardamome. On aime bien l'idée d'accompagner ces boissons des bocaux artisanaux de crème d'artichauts, crème de poivrons et/ou rillettes de canard. Quelque chose nous dit qu'on risque de prolonger tard la session achat...
Le rooftop des Galeries Lafayette40 boulevard Haussmann, 75009 ParisLe Cube Bar est ouvert du lundi au samedi, de 11h à 20h et le dimanche de midi à 18h (20h dès le 1er juillet)La Paillotte est ouverte du lundi au dimanche, de midi à 18h (service boissons entre 16h et 18h)Le site internetL'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
