Conférences, ateliers, dégustations, dîner… Cette année encore, les amateurs de cocktails et spiritueux devraient encore se donner rendez-vous du 24 au 26 novembre prochains pour l’édition 2017 du Paris Cocktail Festival !
On ne vous le rappellera jamais assez : aujourd’hui, à Paris, le cocktail se développe partout, du bar au restaurant étoilé, en passant par chez les particuliers. Normal donc de voir fleurir tout un tas d’événements et salons sur le sujet. Parmi eux, on trouve le Paris Cocktail Festival qui, coup de bol pour les passionnés de spiritueux, pro ou amateur, se tiendra du 24 au 26 novembre à Paris.
Tout débutera le premier soir par un Dîner des Épicurieux avec des accords mets-cocktails dans un établissement réputé (l’année dernière, par exemple, il s’agissait de Dersou). Le lendemain, on aura l’occasion de découvrir le Paris historique du cocktail lors d’un tour en bus.
Une journée de salon avec conférences, dégustations, ateliers…
Enfin, le dimanche 26 novembre, on aura rendez-vous à l’Elysée Montmartre où se tiendra un grand salon de la boisson. Au programme : des ateliers (“Les cinq drinks du moment”, “Comment concevoir facilement et rapidement un Gin Tonic”…), des animations en tout genre et notamment une dégustation de jus de fruits à l’aveugle, mais aussi des conférences (“Comment bien démarrer le cocktail ?”, “Zéro déchet dans le bar ?”, “Le cocktail à table”…).
Après, vous pourrez aussi vous contenter de passer de stand en stand et de découvrir, pour chacun d’eux, les deux cocktails proposés par le barman attitré. Évitez peut-être juste de tout goûter à chaque fois…
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
