Les amoureux de la street-food se donnent rendez-vous le week-end du 22, 23 et 24 septembre prochain pour le plus grand festival de food trucks du monde. Une cinquantaine de camions se retrouveront sur la place des Marronniers, à Saint-Maur-des-Fossés pour trois jours de fête et de bonne bouffe.
Cette année, le festival s'inscrit dans le cadre de la Fête de la gastronomie, et mettra aussi à l'honneur le "manger local". Pour cela, différents producteurs locaux seront présents et proposeront leurs produits à l'achat sur place.
Plusieurs animations sont aussi prévues tout le long du week-end : des grands Chefs viendront dédicacer leurs ouvrages, une course de 5km en couleurs sera organisée le samedi 23 à 18h, une grande roue ouvrira tous les jours aux heures du festival, de la musique (scène pop-rock le vendredi et soirée DJ le samedi), et un saut à l'élastique de 55m est même prévu les samedi et dimanche sur le festival.
Burger, Grilled Cheese, mais aussi café, crêpes...
Parmi les foodtrucks présents, on trouvera notamment de la cuisine indonésienne avec Le Java Bali, des grilled cheese avec Cheesers et Bread and Cheese SAS, des saveurs africaine avec Foodafrik, des burgers artisanaux avec La Mobylette Verte et ON - Mobile Burger, de la gastronomie orientale revisitée avec DODA, D'Orient & D'Ailleurs, de la cuisine asiatique avec Le Daddy's Wok, de la bonne viande avec Le Réfectoire, ou encore des crêpes avec La Crêp'herry et du café avec Le café en'bullant.
Bref, il y en aura pour tous les goûts ! Un concours du meilleur foodtruck est d'ailleurs organisé le samedi après-midi : un prix du public basé sur les notes remises par les clients via une application mobile dédiée au festival, et un prix spécial du jury sera remis par le grand Chef Michel Roth doublement étoilé, qui sera présent pendant le festival.
Saint-Maur Foodtrucks FestivalPlace des Marronniers, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
vendredi 22 de 18 h à minuit, samedi 23 de 11 h à minuit et dimanche 24 septembre de 11 h à 16 h
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