Le Pavillon du Lac, l’adresse chic du Parc des Buttes Chaumont

On parle beaucoup de Rosa Bonheur mais connaissez-vous le Pavillon du Lac ? Le chic restaurant-bar caché au milieu de la verdure organise de belles soirées.

Le Parc des Buttes Chaumont cache au milieu de ses grands arbres un chic et bucolique restaurant-bar, Le Pavillon du Lac. Un spot qui vaut le détour !

C’est idéalement par l’entrée Place Armand Carrel métro Laumière (19ème) que l’on accède au Pavillon du Lac. Restaurée en 2010, la bâtisse a aujourd’hui fière allure et abrite un restaurant qui propose une cuisine préparée exclusivement avec des produits frais par le Chef Fabien Borge. Saumon label rouge mariné, sauce teriyaki, dos de cabillau rôti en croûte d’herbes, filet de boeuf “normande” jus à la moelle, Baba au rhum crème d’amande glacée, les recettes et plats du chef façon bistro chic mettent l’eau à la bouche ! Ils sont à déguster dans les différents espaces du Pavillon : la salle en rez de jardin, qui donne directement du parc, la salle à l’étage, qui, sous une jolie verrière, offre une vue plus large sur la verdure et donne l’impression de “déjeuner dans les arbres”, mais aussi les 4 terrasses. On y mange donc mais on s’y installe aussi pour boire un verre. La maison propose une belle carte de cocktails chics au Prosecco, Martini Rosato, Gin, ou encore Rhum. Elle pense aussi aux grandes tablées et prépare des carafes de Margarita Frozen, Aperol Spritz ou Bloody Mary. L’idéal pour se préparer à la fête ! Et oui, le Pavillon du Lac organise aussi de belles soirées au vert.

Le programme de l’été au Pavillon du Lac

• Tropical Discoteq – 29 juillet

Emile Omar est, depuis 2003, une des deux têtes chercheuses de sons qui se cachent derrière la programmation musicale de Radio Nova. Depuis 2012, il tropicalise le Pavillon du Lac avec du Compas, Cumbia, Ska, Biguine, Plena, Cadence, Highlife, Mambo, Samba , Calypso, Merengue et Salsa …

Entrée libre

• Cinéma Paradiso, les 27 juillet, 10 et 24 août

Le Pavillon fait son cinéma avec des courts métrages plein de sable et de soleil. L’esprit des projections cinéma du village, à la tombée de la nuit, en terrasse s’il fait beau, dans la verrière s’il fait frisquet…

• L’apéritivo du jeudi et du dimanche

L’apéritivo du jeudi c’est l’occasion de se retrouver en musique et entre amis autour d’un verre d’Aperol-Spritz et d’assiettes d’antipasti. Le dimanche soir, on remet ça, mais plus tranquillement : Spritz, antipasti, et parfois, une séance de Cinéma Paradiso.

Le Pavillon du Lac