Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif

By Juliette Hautemulle
12 Déc 2016

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif @Thomas Deron

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif

Le Jardin d'Hiver au Royal Monceau - Raffles Paris, 37 Avenue Hoche, 75008 Paris

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif @Thomas Deron

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif

Le Jardin d'Hiver au Royal Monceau - Raffles Paris, 37 Avenue Hoche, 75008 Paris - Photo 2

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif @Thomas Deron

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Le Jardin d'Hiver au Royal Monceau - Raffles Paris, 37 Avenue Hoche, 75008 Paris - Photo 3

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif @Julien Celice

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif

Le Jardin d'Hiver au Royal Monceau - Raffles Paris, 37 Avenue Hoche, 75008 Paris - Photo 4

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif @Thomas Deron

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Le Jardin d'Hiver au Royal Monceau - Raffles Paris, 37 Avenue Hoche, 75008 Paris - Photo 5

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif @Thomas Deron

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif

Le Jardin d'Hiver au Royal Monceau - Raffles Paris, 37 Avenue Hoche, 75008 Paris - Photo 6

Cet hiver, les patrons du Royal Monceau vous offrent la possibilité de venir boire des cocktails à la vodka et de grignoter des petits mets associés dans un jardin d'hiver flottant. Oui, carrément !

Imaginez un petit jardin flottant au milieu d'une forêt enneigée et dans lequel vous pourriez boire et manger bien au chaud. Voilà ce que les patrons du Royal Monceau ont souhaité vous offrir cet hiver. Ce "Jardin d'Hiver" a été installé au-dessus du bassin du palace et, bien qu'en plein coeur de Paris, vous donne l'impression de se situer en montagne grâce aux hologrammes des bouleaux argentés. Aucun risque cependant de vous retrouver avec le rhume que vous avez choper lors de vos dernières vacances au ski, des coussins et des plaids en cachemires de la Maison italienne Brunello Cucinelli ont été installées sur les canapés de cet espace on ne peut plus cosy.

Le Jardin d'Hiver du Royal Monceau : food pairing dans un cadre exclusif

Le cadre du Jardin d'Hiver du Royal Monceau

Vous pourrez donc y boire des cocktails à la vodka et y manger de la finger food du Chef Nobu Matsuhisa du restaurant du même nom. Ce dernier a, en effet, imaginé trois offres de food pairing. La première, "Jardin d'Hiver", comprend un cocktail et 4 créations (tataki de thon, black cod lettuce et maki saumon...) moyennant 49 euros. La seconde, "Jardin Royal" est à 79 euros, elle, se comprose d'un cocktail et de 8 créations (ceviche fruits de mer, maki thon épicé, edamame, tiradito aux nois de Saint-Jacques...). Enfin, la dernière offre - la plus luxe – se nomme "Royal Unfiltered", est pour 6 personnes, et inclus une bouteille de vodka, du caviar impérial français et 12 pièces de maki saumon. Comptez tout de même 650 euros pour ce petit plaisir...

Du coup, vous vous contenterez peut-être d'un cocktail création maison comme le "Cherry & Winter Goji" (vodka, liqueur de goji, cerises amarena, jus de citron vert et eau gazeuse), le "Passion & Spicy Snow" (vodka, liqueur de mandarines, jus de fruit de la passion, jus de citron vert et ginger beer), ou encore le "Lychee & Mango Breeze" (vodka, Champagne, sirop de litchi, purée de mangue et jus de citron vert).

Le lieu vous tente ? Dépêchez-vous de réserver, ce Jardin d'Hiver est éphémère et n'est accessible les soirs que de 18h à 22h et pour 6 chanceux uniquement !

Le Jardin d'Hiver au Royal Monceau - Raffles Paris
37 Avenue Hoche, 75008 Paris
Le site internet du Royal Monceau - Raffles Paris

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