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Le cognac en 4 recettes

Vous ne le savez peut-être pas mais le cognac c’est la grosse tendance alcool du moment ! Si vous n’êtes pas encore prêts à le déguster sec, testez-le en cocktails.

Suite à notre article sur la tendance du cognac, en plus du simplissime Cognac Tonic, on vous propose 4 recettes originales à tester !

Le French Cancan

  • 2 cl de cognac
  • 2 cl de liqueur de fraise
  • 3 cl de jus d’orange
  • champagne

Versez tous les ingrédients dans l’odre dans un shaker à l’exception du champagne. Versez ensuite le mélange dans une flûte et terminez par le champagne.

 

Le Carrol

  • 2 cl de Martini rouge
  • 4 cl de cognac

Mélangez tous les ingrédients dans un verre à cocktail avec des glaçons et servez dans un verre à martini.

 

Le Side car

  • 4 cl de cognac
  • 2 cl de jus de citron

Frappez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Versez dans un verre à martini rafraîchi sans les glaçons et servez.

 

Le Summit

  • 4cl de cognac

  • 4 fines lamelles de gingembre frais

  • 1 zeste de citron vert

  • 6 cl de limonade

  • 1 pelure de concombre

Déposez les tranches de gingembre et le zeste de citron vert au fond du verre. Ajoutez 2cl de cognac et pressez le tout avec un pilon. Ajoutez encore 2 cl de cognac et remuez avec des glaçons. Ajoutez ensuite la limonade et la pelure de concombre puis mélangez à nouveau. Servez dans un verre à whisky.

On vous donne une cinquième recette en bonus, celle du Porto Flip, au cognac et au porto (comme son nom l’indique).

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODERATION.