Le Spritz, cocktail très prisé par les italiens, est en train de détrôner le Mojito. Oui, on sait, il fait fort ! Notre rédacteur en chef Gunther Love, grand buveur de Spritz, nous donne ses conseils et nous livre sa version chic.
Le Spritz, cocktail très prisé par les italiens, est en train de détrôner le Mojito. Oui, on sait, il fait fort ! Notre rédacteur en chef Gunther Love, grand buveur de Spritz, nous donne ses conseils et nous livre sa version chic.
Le Spritz, cocktail italien à base de vin blanc et d’Apérol est de plus en plus populaire en France. Frais, doux au goût et simple à préparer, il remporte tous les succès.
Les ingrédients du Spritz
- 3cl de vin blanc Prosecco (ou Chardonnay )
- 2cl d’Aperol
- 1 trait d’eau de Seltz
La préparation du Spritz
Versez dans un verre rempli de glaçons les volumes de vin blanc puis d’Apérol et enfin d’eau de Seltz. Ajoutez une tranche d’orange et servez.
La version chic de Gunther
“A la place de l’eau de Seltz, je mets tout simplement de l’eau gazeuse. Sinon, pour un Spritz encore plus étonnant et pétillant, je remplace le vin blanc par du champagne”
Sympa ce Spritz un poil plus chic, ça donne envie n’est-ce pas ?
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
