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Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

By Yann Guillou
23 Mai 2016

En plein après-midi, la Villa Schweppes a accueilli l'équipe de Gala pour lui faire découvrir un cocktail spécialement créé pour l'occasion. En voici la recette.

Ingrédients

pour 1 personne

  • Vodka Grey Goose
  • Gingembre frais
  • Purée de fraises
  • Purée de framboises
  • Sirop fruit de la passion
  • Schweppes Premium Mixer Ginger Ale
  • Baies rosesquelques-unes
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation5 minutes

Préparation

  1. Pressez quelques framboises et fraises, pour obtenir une purée épaisse et fluide.
  2. Pilonnez du gingembre tranché et mélangez le tout dans un shaker.
  3. Ajoutez-y quelques centilitres de sirop de fruit de la passion et de vodka.
  4. Shakez énergiquement le mélange avec des cubes de glace.
  5. Filtrez la préparation et versez-la dans un grand verre copa rempli de glaçons.
  6. Ajoutez doucement le Schweppes Premium Mixer Ginger Ale et mélangez délicatement.
  7. Pour finir, frottez une poignée de baies roses et posez-les dans le verre copa.
  8. C'est prêt !

De la purée de framboises, du sirop de fruit de la passion et du gingembre frais : la base de ce cocktail sent définitivement l'été ! C'est justement avec la mer, la plage et un beau soleil estival en toile de fond que le cocktail Palme Rouge a été présenté à nos confrères de Gala, lors de cette 69e édition du Festival de Cannes.

Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

La préparation du cocktail Palme Rouge

Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

La préparation du cocktail Palme Rouge

Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

La préparation du cocktail Palme Rouge

Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

La préparation du cocktail Palme Rouge

Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

La préparation du cocktail Palme Rouge

Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

La préparation du cocktail Palme Rouge

Le cocktail Palme Rouge du Festival de Cannes

La préparation du cocktail Palme Rouge

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La préparation du cocktail Palme Rouge

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La préparation du cocktail Palme Rouge

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La préparation du cocktail Palme Rouge

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La préparation du cocktail Palme Rouge

Le conseil de Schweppes

Vous pouvez réaliser vous-mêmes votre sirop de fruit de la passion en suivant la recette du patron du Dirty Dick. Simple et efficace, c'est la touche home made qui peut donner encore plus de caractère à votre cocktail.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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