Le Chantaco cocktail

Recette : la boisson Chantaco, un cocktail sans alcool fruité

By Mathilde Kichenama
19 Sep 2013

Goûtez à la boisson Chantaco, un cocktail sans alcool à base d'agrumes. Voici comment le préparer, ainsi que d'autres idées de recettes de cocktails au jus de pamplemousse et cocktails sans alcool.

Ingrédients

pour 1 personne

  • Jus d'oranges3 cl
  • Jus de citrons jaunes3 cl
  • Jus de pamplemousses3 cl
  • Sirop de fraise3 cl
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation30 secondes

Préparation

  1. Réalisez votre cocktail Chantaco directement au verre.
  2. Dans un verre de type tumbler rempli de glaçons, versez 3 cl de jus d'oranges, 3 cl de jus de citrons jaunes et 3 cl de jus de pamplemousses.
  3. Ajoutez ensuite lentement le sirop de fraise sans remuer.
  4. Décorez éventuellement votre verre d'un quartier d'orange, de pamplemousse ou d'une fraise.
  5. Votre cocktail Chantaco est prêt !

Le cocktail Chantaco : ingrédients et recette

La boisson Chantaco est un cocktail sans alcool qui se compose essentiellement de jus de fruits, et plus précisément de jus d'oranges, de jus de citrons jaunes et de jus de pamplemousses. Pour diminuer l'amertume des agrumes, on ajoute à la préparation du sirop de fraise.

Pour réaliser le cocktail Chantaco, rien de plus simple ! Pas besoin de shaker ou de passoire, il vous suffit de verser les jus directement dans votre verre tumbler rempli de glaçons et d'ajouter délicatement le sirop, sans remuer. La mixture ne sera ainsi pas homogène mais le rendu n'en sera pas moins joli visuellement ! Vous pourrez alors éventuellement décorer votre verre d'un quartier d'orange, de pamplemousse ou d'une fraise. Le tour est joué !

Cocktail Chantaco avec alcool ? C'est possible ! Il vous suffit, pour ça, de diminuer un peu la quantité des différents ingrédients et d'ajouter du rhum blanc, du gin ou de la vodka ou autre alcool blanc. Vous pouvez également remplacer le jus d'oranges par du Schweppes Agrumes. Diminuez alors la quantité de sirop de fraise, pour éviter que votre cocktail ne soit trop sucré.

D'autres cocktails au jus de pamplemousse

Si vous aimez les cocktails aux fruits, et plus particulièrement les cocktails au jus de pamplemousse, on vous conseille vivement d'essayer aussi de reproduire chez vous la recette du cocktail Zombie (rhum cubain ambré, rhum jamaïcain ambré, rhum overproof ambré, jus de citrons verts, jus de pamplemousses, sirop de cannelle, sirop de grenadine, Velvet Falernum, absinthe et bitters Angostura), du cocktail D5 de The Beast Belleville (bourbon américain, liqueur de fruits italienne Nardini, vermouth rouge, sirop de bouton de cannelle, jus de pamplemousses et Schweppes Premium Mixer Tonic Pink Pepper), du Pamplemousse Tulip du Germain Club Paradisio (gin, Aperol ou Campari, jus de citrons jaunes, sucre de canne, jus de pamplemousses et Schweppes Premium Mixer Tonic Original), ou encore du Salty Worm du Jefrey's (mezcal, Jus de citrons verts, jus de pamplemousses, sirop de sucre et Schweppes Premium Mixer Tonic Pink Pepper) et du cocktail Salty Dog (vodka, jus de pamplemousses et Schweppes Agrumes).

D'autres cocktails sans alcool

Enfin, si vous aimez les cocktails sans alcool, ne manquez pas de jeter un oeil à la recette des créations que sont le Cucumber Tonic du Sunset (jus de concombres, sirop de sucre, jus de citrons verts et jaunes et Schweppes Premium Mixer Tonic Original), du Big Apple du Drugstore (sirop de thé aux fruits rouges, jus de cranberries, jus de pommes, purée de passion et Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus), du Virgin Maid du Forvm (jus de citrons jaunes, sirop de sucre, tranches de concombre, feuilles de menthe et Schweppes Premium Mixer Ginger Ale), mais aussi du Tonic Mule de la Candelaria (gingembre frais, coriandre fraîche, sirop de sucre simple, jus de citrons verts et Schweppes Premium Mixer Ginger Ale) et du Virgin Mama Rose (feuilles de menthe fraîche, tranche de concombre, Schweppes Premium Mixer Tonic Original, Schweppes Agrumes et zeste de pamplemousse). Des mélanges à consommer sans modération, tout au long de l'année !

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