Chez Bowling, on ne joue pas de la quille, mais on peut boire du Spritz, manger des antispasti et écouter des (jolies) filles mixer.
À lorigine du projet, un certain Guillaume. Le Marseillais a décidé rue Richer, à côté des Grands Boulevards, Bowling, un bar à vins qui sent bon l’Italie.
Effectivement, chez lui, pas de bavette ou de steak tartare, mais des antipasti, de la burrata, des sandwiches au jambon de Parme, ou encore des incroyables et copieuses focaccia. Côté carte des boissons, idem : on opte surtout pour un verre de Prosecco ou pour un Spritz. Le tout à déguster dans un cadre façon Puces de Saint-Ouen (tous les meubles et objets décoratifs ont été chinés sur différents marchés).
Le plus du lieu ? Tous les jeudis et vendredis, des DJs exclusivement féminines comme la Chatte de Françoise sont invitées à venir mixer de 19h à minuit. Des filles, du Spritz et de la mozza : que demander de plus ?
Le Bowling Bar3 rue Richer, 75009 ParisLa page Facebook du Bowling Bar