Cet été, Ralph Lauren a ouvert, dans sa boutique du boulevard Saint-Germain, un bar à cocktails en hommage au Polo Bar de la 5ème avenue de New York. Partant(e) pour vous faire un Moscow Mule dans ce magnifique club anglais ?
Que vous soyez amateurs ou pas de polos, vous connaissez certainement la magnifique boutique Ralph Lauren du boulevard Saint-Germain pour y avoir peut-être déjà déjeuné… Si ce n’est pas le cas, vous serez peut-être tenté d’y aller en apprenant que, depuis cet été, le créateur américain a ouvert, au sein de son établissement, un tout nouveau bar à cocktails façon club anglais. Ce nouveau speakeasy baptisé “Le Ralph’s” est un hommage au Polo Bar de Ralph Lauren situé sur la 5ème avenue de New York. Tabourets en cuir, boiseries en chêne foncé, tableaux de chasse : on est ici dans un lieu aussi cosy que raffiné.
Le bar à cocktails Le Ralph’s
Un lieu raffiné à l’image des mixtures servies au comptoir. À la carte, en effet, on retrouve des classiques comme le Moscow Mule (vodka, gingembre et citron), le Vesper Martini et le Ridgway Margarita (tequila, Cointreau, citron et agave) inspiré par le ranch RRL de Ralph Lauren dans le Colorado. On vous conseillera quand même aussi de tester le “Ralph’s Spring Punch” (vodka, jus de citron frais, sucre, menthe fraîche et soda) avant que celui-ci ne disparaisse de la carte.
Ces créations, vous pourrez donc les goûter à l’heure de l’apéro et les accompagner de snacks gourmands tels que les mini-croquettes de crabe, le classique cocktail de crevettes ou le panier de crudités. Nul doute que ces derniers vous inciteront alors à rester dîner…
Le Ralph’s173 boulevard Saint-Germain, 75006 ParisOuvert de midi à 17h et de 19h à 22h30. Brunch le dimanche de midi à 17hLe site internetL’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
