À l’étage du restaurant L’Alcazar, se dresse un bar à cocktails et restaurant aussi chic que fleuri : Le Balcon. Quelque chose nous dit que vous pourriez bien en fait votre QG, non ?
De septembre à décembre dernier, les patrons de L’Alcazar ont fermé les portes de leur établissement et ont laissé Laura Gonzalez (Manko, Le Wood…) transformer ce dernier. Et quelle transformation ! Le bar-restaurant est devenu une sorte de maison de collectionneur dans laquelle se mêle marbre, laiton, bois et, surtout, végétation. En effet, ce qui choque (dans le bon sens du terme) dès le premier coup d’oeil, c’est cet amas de plantes vertes ici et là, et notamment au Balcon, au niveau de la mezzanine. De quoi s’agit-il ? Véritable jardin d’intérieur, ce Balcon est probablement l’un des patios confidentiels les plus chics de Paris. Outre cette jolie déco tout en laqué or et velours olive, cet espace en hauteur a également une autre valeur ajoutée : celle d’être un excellent bar-restaurant de nuit.
Le Balcon de L’Alcazar, 62 rue Mazarine, 75006 Paris – Photo 16
Effectivement, à la nuit tombée, il est possible de venir ici pour siroter une création maison telles que “Le Poudrier” (vodka, citron, sirop de miel, framboises et blanc d’oeuf), “L’Opium” (tequila, crème de mezcal, falernum, angostura et chocolat bitter), ou encore le sans alcool “Passionné” (banane, fruit de la passion, citron, sirop de vanille, cannelle et orange pressée) et l’un des Gin Tonic maison.
Le Balcon de L’Alcazar, 62 rue Mazarine, 75006 Paris – Photo 17
Pour les accompagner, on aura le droit à une large sélection de mets très bons : caviar, huîtres sophistiqués, canettes de Challans, crab cake et son ketchup maison… Dans les assiettes, c’est aussi chic que côté cadre !
Mais attention, cet apparent luxe n’est jamais pompeux. Au contraire, ici il s’agit certes d’une maison de collectionneurs, mais d’une maison accueillante, confortable, festive. Et oui, en plus de tout ça, des DJ sets (par Patrick Vidal, notamment) sont aussi au programme du mercredi au samedi, de 22h jusqu’au milieu de la nuit !
Le Balcon de L’Alcazar62 rue Mazarine, 75006 ParisOuvert du mardi au samedi. DJ sets du mercredi au samedi dès 22hLa page Facebook du BalconLe site internet de L’AlcazarL’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
