Avec une carte qui casse complètement les codes de la mixologie.
L’Alchimiste, dont on vous parlait il y a quelques mois, c’est un peu comme une évidence dans le paysage marseillais. Situé en plein coeur du quartier de La Plaine, à l’instar de son voisin Omer, le bar propose une sélection de cocktails qui sort complètement des clous.
D’abord, parce que la maison sert “No Mojito“, c’est écrit en gros sur la pancarte. Ensuite, parce que les cocktails ne portent aucun nom. Ils sont simplement numérotés. Ces critères sont valables pour toutes les cartes, y compris la carte actuelle très fruitée, estivale et haute en couleurs. Et voici notre sélection des 5 recettes qui nous ont plu.
1. Le cocktail numéro 1
Le cocktail numéro 1
Une couleur plutôt atypique, le vert, pour un cocktails très fruits et légumes à base de pomme, concombre, basilic, citron et vodka.
2. Le cocktail numéro 5
Le cocktail numéro 5
Malgré la présence de kiwi, ce cocktail n’est pas vert pour le coup, mais plutôt rose orangé. Il se compose de pamplemousse, kiwi, donc, banane et rhum. Un véritable smoothie aromatisé à l’alcool russe.
3. Le cocktail numéro 6
Le cocktail numéro 6
Un classique pomme – cannelle aromatisé par un sachet de menthe, et ça fait toute la différence. Là encore, c’est le rhum, l’alcool star du cocktail.
4. Le cocktail numéro 7
Le cocktail numéro 7
Véritable concentré de fruits estivaux, ce cocktail se compose de framboise, de fruits de la passion, de citron et de sucre de canne, le tout accompagné de tequila.
5. Le cocktail numéro 8
Le cocktail numéro 8
C’est sûrement la recette la plus exotique de la carte : vodka, curacao, coco, citron et noisette. A déguster en fermant les yeux pour s’évader l’espace d’un instant sous les cocotiers !
L’AlchimisteOuvert du lundi au samedi, de 7h à 1h14 rue des Trois Mages, 13006 MarseilleLa page Facebook de l’AlchimisteL’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
