La recette du Pardon, le cocktail sans alcool de la soirée Villa Schweppes au Georges

La recette du Pardon, le mocktail de la soirée Villa Schweppes au Georges

By Antoine RUIZ
08 Juil 2020

Découvrez la recette du Pardon, le mocktail de la soirée Villa Schweppes au Georges x Paradisio. Un savoureux mélange de framboise, de citron vert, de basilic thaï, de concombre et de Schweppes Tonic Hibiscus.

Ingrédients

pour 1 personne

  • Framboises4
  • Jus de citron vert2 cl
  • Basilic thai2 feuilles
  • Concombre2-3 tranches
  • Sirop de sucre simple1,5 cl
  • Schweppes Tonic Hibiscus
  • Hibiscus séché6-8 feuilles
  • Citron séché1 tranche
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation1 minute

Préparation

  1. Réalisez le mocktail Le Pardon dans un shaker.
  2. Versez-y d'abord quelques framboises fraîches et le jus de citron vert.
  3. Ajoutez ensuite les feuilles de basilic thaï, les tranches de concombre et le sirop de sucre simple.
  4. Remplissez le shaker de glaçons puis shakez pendant 10 secondes.
  5. Filtrez la mixture dans un verre tumbler à l’aide d’une passoire à cocktails
  6. Topez le tout avec du Schweppes Tonic Hibiscus.
  7. Décorez éventuellement votre verre de feuilles d’hibiscus séchées et d’une tranche de citron séchée.
  8. Votre mocktail Le Pardon est prêt !

Lors de la soirée Villa Schweppes au Georges x Paradisio, une carte cocktails a été conçue spécialement pour l'événement. Et parmi elle, figurait le mocktail Le Pardon. Ce cocktail sans alcool a fait sensation dans la soirée, et pour cause, il alliait framboise, citron vert, basilic thaï, concombre et Schweppes Tonic Hibiscus. Voici sa recette ! Et le mieux dans tout ça, c'est qu'il peut se consommer sans aucune modération... puisque sans alcool. On en fera notre boisson de l'été !

La recette du mocktail Le Pardon

La préparation du mocktail Le Pardon est plutôt facile, et elle se fait au shaker. Il faut d'abord y verser les framboises fraîches et le jus de citron vert.

Ensuite, il faut ajouter les feuilles de basilic thaï, les tranches de concombre et le sirop de sucre simple.

On n'oublie pas de remplir le shaker de glaçons avant de shaker pendant 10 secondes.

On filtre enfin la mixture dans un verre tumbler à l'aide d'une passoire à cocktails et on tope le tout avec du Schweppes Tonic Hibiscus.

Vous pouvez éventuellement décorer votre verre de feuilles d'hibiscus séchées et d'une tranche de citron séchée.

D'autres recettes de mocktails

Fans de cocktails sans alcool à base de Schweppes Tonic Hibiscus ? On vous livre d'autres recettes composées de ce tonic sur le site de Villa Schweppes, comme le fameux Habibi (citron vert, eau de litchi, fleur d'hibiscus, framboise, basilic et Schweppes Tonic Hibiscus), un mocktail créé par Fadela et Natalia Lima Da Costa lors de la masterclass Villa Schweppes pendant la soirée d'inauguration du Sophie. Vous trouverez d'ailleurs toutes les recettes imaginées par la tribu Villa Schweppes lors de cet événement dans la section Cocktails !

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