La Guinguette Solidaire est de retour !

Pour la 6ème année consécutive, les membres de l’association Tous à Table, en partenariat avec l’équipe du Café A, rouvrent leur Guinguette Solidaire. Au programme : des mocktails maison et une cuisine de saison à déguster au bord de l’eau et pour la bonne cause.

On vous en parlait il y a pile un an : chaque été depuis 6 ans maintenant, les membres de l’association Tous à Table, en partenariat avec l’équipe du Café A, nous proposent, chaque été dans le cadre de Paris Plage, La Guinguette Solidaire. Cette année ne déroge pas à la règle et ces derniers ouvriront donc leur buvette éphémère du 20 juillet au 21 août prochains, face au 80 quai de la Loire.

Le principe est le suivant : les patrons de ce bar/ restaurant réservent un quota de couverts à des clients qui ne paieront que 10% du prix de leur repas (soit entre 0,75 et 2,30 euros le repas complet).

Ceviche de poisson et mocktails maison

Rien ne vous empêche cependant de venir vous aussi (et de payer le prix affiché) ! Effectivement, en plus de faire une bonne action en venant déjeuner/ diner/ prendre l’apéro à cette Guinguette, vous aurez l’occasion de découvrir un joli spot à la fois coloré et convivial.

Et puis, ce qu’on y sert aussi vaut le détour : bruschetta, tartare de courgettes, ceviche de poisson, viande à la plancha… la proposition culinaire est on ne peut plus estivale ! Mention spéciale pour les mocktails maison comme le “Kiss” – jus de bissap, citron et menthe fraîche – ou le “Detox” (jus de gingembre et curcuma).

Alors, on vous y retrouve ? Sachez qu’en plus, les fonds récoltés lors de l’opération seront reversés en parie à l’association Tous à Table et servira à financer des initiatives humanitaires…