L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers

By Juliette Hautemulle
06 Août 2015

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers @L'été de Saint-Germain

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers

L'été de Saint-Germain, 5 rue de l'Abbaye, 75006 Paris

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers @L'été de Saint-Germain

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers

L'été de Saint-Germain, 5 rue de l'Abbaye, 75006 Paris - Photo 2

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers @L'été de Saint-Germain

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers

L'été de Saint-Germain, 5 rue de l'Abbaye, 75006 Paris - Photo 3

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers @L'été de Saint-Germain

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers

L'été de Saint-Germain, 5 rue de l'Abbaye, 75006 Paris - Photo 4

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers @L'été de Saint-Germain

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers

L'été de Saint-Germain, 5 rue de l'Abbaye, 75006 Paris - Photo 6

Du 1er au 23 août, la cour du Palais Abbatial de Saint-Germain-des-Prés se transformera en un très chic bar éphémère. Un petit havre de paix à ciel ouvert où déjeuner, prendre l'apéro et jouer à la pétanque. Qui a dit qu'il ne se passait rien en août à Paris ?

A l'origine de ce projet : Benoît Heintz, un jeune entrepreneur passé chez Lenôtre à l'origine de Zoone, jeune traiteur événementiel.
Son idée ? Ouvrir un bar éphémère à ciel ouvert dans la cour intérieure du Palais Abbatial, à deux pas de l'église de Saint-Germain-des-Prés. Baptisé L'été de Saint-Germain, le dit bar sera ouvert du 1er au 23 août 2015, du petit-déjeuner à l'apéro.
Au programme : musiciens en live, lectures, projections, performances artistiques en tout genre et... pétanque !

L'été de Saint-Germain, le bar éphémère des beaux quartiers

L'été de Saint-Germain, 5 rue de l'Abbaye, 75006 Paris

Le menu est à la hauteur du quartier, à savoir chic. En effet, sont proposés des mini-viennoiseries à 2 euros le matin, des tartes maison par Hugo & Victor, des desserts version miniature par la Pâtisserie des Rêves (formule 2 à 3 personnes à 22 euros, formule 3 à 4 personnes à 36 euros et formule 5 à 6 personnes à 62 euros). Mais aussi des planches (charcuterie, fromages ou mixte) et des salades fraiches par Zoone.

Le cocktail, grand absent de l'été

Côté boissons, il faudra plutôt opter pour de la citronnade (4 euros le verre), du thé glacé (4 euros le verre aussi), un jus de fruits (5 euros la bouteille), du vin (6 euros le verre) ou encore de la bière (8 euros la pinte) et du cidre (6 euros le verre). Oui, le seul cocktail proposé à la carte - et c'est un peu dommage - est le Spritz.

Alors on se retrouve là-bas ? Faites vite, l'été de Saint-Germain prend fin dans un peu plus de deux semaines...

L'été de Saint-Germain
5 rue de l'Abbaye, 75006 Paris
Ouvert du 1er au 23 août 201, de 9h à 22h
La page Facebook de L'été de Saint-Germain

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Derniers
articles
Bars

Les
pluslus

Lespluspartagés