Oubliez le Sinople et faites place au Klay Saint Sauveur. L'établissement qui joint la salle de sport du Klay s'est refait une beauté durant l'été et ouvre enfin ses portes, que l'on soit membre du club ou non. Les gérants nous embarquent pour Los Angeles avec une nouvelle déco imaginée par Maxime Liautard & Hugo Toro (Toro & Liautard), qui offrent un décor rétro californien en s'inspirant du chic des Country Clubs de la West Coast.
C'est peut-être ici que vous ferez votre prochaine pause cocktail, en choisissant l'une de leurs recettes créatives inscrites sur leur nouvelle carte. À titre d'exemple, on peut se tourner vers la fraîcheur de l'Iron Flocon conçue avec de la vodka, liqueur de Sureau, Martini blanc, citron vert, citronnelle et verveine, ou bien vers le surprenant Big Sur préparé avec du gin, campari, orange sanguine, citron jaune et basilic. Il faut ajouter à cela les classiques du bar mais aussi des boissons protéinées, des jus frais et des infusions.
Cocktail du Klay Saint Sauveur
Klay Saint Sauveur - Photo 11
Terrasse végétalisée du Klay Saint Sauveur
Etant donné qu'il s'agit d'un restaurant, vous aurez bien évidemment de quoi calmer votre faim. Là aussi du changement peut s'observer avec une carte tournée vers "l'équilibre et le partage". Ils traduisent cela par une cuisine healthy, des salades composées, des plats vegans ou sans gluten ainsi que des Superbowls, des bols sucrés ou salés constitués d'un produit de base et de divers toppings.
Klay Saint Sauveur - Photo 10
Klay Saint Sauveur
4bis, rue Saint-Sauveur 75002 Paris
Ouvert tous les jours de 7h à 1h (seulement fermé le dimanche soir)
Réservation au 01 40 26 69 66
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.