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Florida, le cocktail à l'orange comme à Miami

Florida, le cocktail à l'orange comme à Miami

By Juliette Hautemulle
29 Juil 2014

Dans son ouvrage Beach Party à Miami, l'auteure Laure Siriex, nous a livré la recette d'un it de la Floride : Le... Florida (évidemment) !

Ingrédients

pour 1 personne

  • Glaçons5
  • Gin1,5 cl
  • Liqueur de cerise (Cherry Brandy ou marasquin)1,5 cuillère à café
  • Triple sec (Cointreau ou Grand Marnier)1,5 cuillère à café
  • Jus d'orange3 cl
  • Jus de citron1 cuillère à café
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation5 minutes

Préparation

  1. Placez 5 glaçons dans un shaker et versez le gin.
  2. Ajoutez la liqueur et le triple sec, puis les jus d'orange et de citron.
  3. Frappez et versez dans un verre à martini.
  4. C'est prêt !

Le Florida serait un cocktail typique de la côte Sud-Est des Etats-Unis. Un breuvage imaginé par l'auteure Laure Siriex, stylisé par Coralie Ferreira et shooté par Virginie Garnier qui, avec son jus et sa liqueur à l'orange, sent bon le soleil. Parfait pour cet été !

Une autre variante de la recette du Florida

La version sans alcool de la recette : "Sweet Florida"

Recettes et photos extraites de l'ouvrage Beach Party à Miami paru aux éditions Hachette Cuisine

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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