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Flaq : entre bar à cocktails, galerie d’art et salle de concert

Flaq, c’est un lieu où se mêlent oeuvres d’art, cocktails, laboratoire créatif, tapas, photos, soirées et concerts… Bref, un bar à cocktails pas comme les autres.

En passant la porte de Flaq, on croirait avoir posé le pied dans un musée ou dans un atelier d’artiste. Si on ne savait pas qu’ils étaient fait pour ça, on n’oserait même pas s’asseoir dans les fauteuils et canapés de cuir. Les oeuvres d’art exposés et les tableaux accrochés attirent notre attention. Voici un vrai cabinet de curiosité, à tous les étages, qui sont au nombre de trois.
Au rez-de-chaussée, les oeuvres d’art sont exposées. Au premier sous-sol, c’est la pièce “photographie”, lieu de travail en journée et laboratoire créatif le soir. Au second sous-sol, surprise : on découvre une chapelle du XIIème siècle qui se cache à quelques pieds sous terre. Dans cet espace chargé de charme et d’histoire, des concerts et des projections sont régulièrement organisés, sous les voûtes et la lumière tamisée.

Art et cocktails

Mais cet espace chargé d’art et de culture est aussi un bar à cocktails et à manger. Dans un superbe cadre, on peut déguster des spécialités franco-italiennes telles qu’une assiette de fromages ou de légumes grillés, un carpaccio di bresaola (viande de boeuf séchée de la valtellina, roquette et parmigiano reggiano), des bruschetta, une burrata, ou encore un mélange de tout cela…

Parfaites pour l’apéro ou un dîner léger, ces assiettes s’accompagnent d’un cocktail création maison comme la signature, le “Flaq” (vodka, Aperol, liqueur de fruits de la passion, jus d’ananas et prosecco), le “Madame Bovary” (rhum, jus d’orange, jus de citron vert, nectar de miel aromatisé maison et ginger beer), le “Mediterraneo” (gin, nectar de basilic maison, pesto de concombre, jus de citron vert et tonic), ou encore le “Framar” (vodka, gin, liqueur de fruits de la passion et jus de fraise). Les classiques comme le Old-Fashioned et le Moscow Mule sont aussi à la carte.

Les cocktails

Les cocktails

Les cocktails - photo 2

Les cocktails – photo 2

Les cocktails - photo 3

Les cocktails – photo 3

Les cocktails - photo 4

Les cocktails – photo 4

Les cocktails - photo 5

Les cocktails – photo 5

Les cocktails - photo 6

Les cocktails – photo 6

Près de 250 m², un centre d’expérimentations artistiques et culturelles, des expositions, des performances, des projections, des concerts, des conférences, des workshops et, bien sûr, un bar à tapas et à cocktails : ne serait-ce pas l’endroit parfait pour vos prochaines sorties du week-end ?

Flaq
36 rue Quincampoix, 75004 Paris
Ouvert du mardi au samedi, de 19h à 2h
Site internet