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Cocktail : Le Baci Da Parigi du Café Moderne

Cocktail : Le Baci Da Parigi du Café Moderne

By Juliette Hautemulle
29 Fév 2016

À la carte du Café Moderne, on retrouve notamment le Baci Da Parigi, un aperitivo très "green" mixant gin, Martini, Campari infusé aux poivrons et Schweppes Premium Mixer Tonic Original. Voici la recette.

Ingrédients

pour 1 personne

  • Gin Bombay Sapphire2,5 cl
  • Martini Rubino2,5 cl
  • Campari infusé aux poivrons2,5 cl
  • Schweppes Premium Mixer Tonic Original
  • Tranche de concombre1
  • Bâtonnet de citronnelle1
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation5 minutes

Préparation

  1. Versez directement dans un verre rempli de glaçons : 2,5 cl de gin Bombay Sapphire, 2,5 cl de Martini Rubino et 2,5 cl de Campari infusé aux poivrons.
  2. Complétez avec du Schweppes Premium Mixer Tonic Original.
  3. Il ne reste plus qu'à décorer le verre en y glissant une tranche de concombre et un bâtonnet de citronnelle.
  4. C'est prêt !

À la carte du bar/ restaurant Le Café Moderne rue Keller, on retrouve notamment le "Baci Da Parigi", un cocktail dont la description est la suivante : "L'Italie s'invite dans le 11ème à travers cet aperitivo qui éveillera vos papilles grâce à sa légèreté et sa fraîcheur botanique".
Vous l'aurez compris : ce breuvage constitue un excellent choix de boisson pour débuter votre soirée. Suivez la recette que nous a livrée Jennifer Le Nechet pour le reproduire chez vous.

Cocktail : Le Baci Da Parigi du Café Moderne

Le Baci Da Parigi du Café Moderne

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