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Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

By Cécile Lienhard
26 Sep 2017

Un cocktail préparé avec deux gins différents, et du Schweppes Premium Mixer au gingembre et cardamome, ça ne peut que fonctionner !

Ingrédients

pour 1 personne

  • Gin London Dry2 cl
  • Gin Monkey 472 cl
  • Cordial de gingembre1,5 cl
  • Citron vert2 cl
  • Schweppes Premium Mixer Tonic Ginger Cardamom
  • Puissance
  • Difficulté
  • Temps de préparation4 minutes

Préparation

  1. Dans un verre long drink, versez 2 cl de gin London dry puis 2 cl de gin Monkey 47.
  2. Remuez à l'aide d'une longue cuillère à cocktail.
  3. Ajoutez ensuite 1,5 cl de cordial de gingembre, puis 2 cl de citron vert fraîchement pressé.
  4. À ce moment, glissez délicatement des glaçons dans le verre.
  5. Enfin, complétez avec du Schweppes Premium Mixer Tonic Ginger Cardamom bien frais, en le faisant couler le long de la cuillère à cocktail pour garder un maximum de pétillant.
  6. Décorez, par exemple, avec une branche de romarin plantée dans une rondelle de citron déshydraté.
  7. C'est prêt !

La Balade en forêt est un cocktail à la carte du bar le Calbar. À base de deux gins différents, le London dry et le Monkey 47, ainsi que de Schweppes Premium Mixer Tonic Ginger et Cardamom, ce cocktail est préparé dans un long drink.

Conseils de préparation

"C'est un cocktail qui se fait directement au verre, donc il est conseillé de bien mélanger à chaque fois que l'on ajoute un ingrédient.
Et un plus : utiliser des verres qui sont au frais.
"

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

La balade en forêt - préparation

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

La balade en forêt - préparation

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

La balade en forêt - préparation

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

La balade en forêt - préparation

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

La balade en forêt - préparation

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

La balade en forêt - préparation

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

La balade en forêt - préparation

Cocktail : La Balade en Forêt du Calbar

La balade en forêt - préparation

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La balade en forêt - préparation

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