Une chouette recette de cidre chaud pour fêter Thanksgiving en famille ou entre amis.
Happy Thanksgiving ! Pour célébrer ce grand jour, on vous propose une recette de cocktail chaud : le cidre chaud.
Ingrédients (Pour 6 personnes)
- 1,5 L de cidre
- 3 cuillères à soupe de sucre roux
- 7 bâtons de cannelle (+ 6 pour la déco)
- 1 cuillère à café de piment de jamaïque
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- Quelques clous de girofle
- 1 noix de muscade fraiche
- Sel
- 12,5 cl de Calvados
Préparation du cidre chaud
Dans une casserole, battre ensemble le cidre, le sucre roux, le piment, le gingembre en poudre, les clous de girofle, la muscade rapée et le sel. Porter à ébullition à feu moyen puis retirer du feu. Ajoutez le Calvados. Versez le mélange dans un pichet puis servez tasse par tasse en ajoutant un bâton de cannelle et si vous le désirez une demi tranche de pomme fraîche.
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODERATION.