À tester : La cantine musicale Tago Mago

Non loin du Canal Saint-Martin et du métro Jacques Bonsergent, a ouvert cet été Tago Mago, un bar/ cantine dans laquelle on trouve un vraie DJ booth avec platines et où passer des disques.

À l’origine du projet, on retrouve deux amoureux de la cuisine de marché, deux épicuriens aimant le bien manger mais aussi la bonne musique et la vraie Hi-Fi. D’ailleurs, l’un des deux est carrément un ancien disquaire… Ces deux là ont donc eu l’idée d’ouvrir, cet été, un bar/ cantine alliant leur deux passion que sont la cuisine et la musique : Tago Mago était né.

Ledit spot est caché derrière une devanture rouge rue Lucien Sampaix, non loin du Canal Saint-Martin à Paris. L’intérieur est partagé en deux espaces clefs : le coin restauration avec une cuisine ouverte et – et c’est la grosse particularité du lieu – le coin DJ booth avec deux platines vinyles et une belle sélection de vinyles de jazz, soul, rock seventies/ eighties, afrobeat, bossa nova… Bref, un espace qui pourrait un peu vous rappeler votre salon, en somme !

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Côté menu, cependant, c’est certainement mieux que chez vous. Effectivement, le soir, les patrons servent des cocktails (Gin’To, Cosmo…) qu’ils vous proposent d’accompagner de petits mets façons tapas (tapenades, crème d artichaut…). Le midi, optez plutôt pour une salade fraîche, un sandwich fait minute, ou encore l’un des bons burgers maison avec ou sans viande. Même les vegans y trouveront leur compte avec cette version à la galette de pois chiches, sauge, paprika et citron ! Et terminez le tout avec un cookie ou un muffin tout juste sorti du four.

Vous l’aurez compris, ici, tout est fait maison, des plats à la musique. Et oui, en plus de toutes ces bonnes choses, l’équipe de Tago Mago partage aussi régulièrement des playlists sur sa chaîne Youtube ! Sympa…