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Opening Soon : Le Blaine, nouveau cocktail-bar prohibition dans le Triangle d’Or

Un speakeasy pour résister dans les beaux quartiers : Le Blaine ouvre ses portes cette semaine et devrait rapidement devenir le nouveau hot-spot du coin.

Les bars à cocktails ont encore de beaux jours devant eux. En témoigne une nouvelle ouverture, un speakeasy ambitieux situé dans le quartier du Triangle d’Or. Encore un bar caché qui sert des cocktails onéreux ? Pas exactement : déjà, le Blaine sera ouvert toute la nuit, ce qui n’est pas rien, et la traditionnelle ambiance blues-jazz sera ici remplacée par des DJs réguliers. Festoyons heureux, festoyons cachés.

Mais cette fête, vous la ferez aussi le ventre plein. En effet, jusqu’à 4 heures du matin, il sera toujours possible de manger sur le pouce. Par exemple, vous devriez pouvoir y trouver des tartines de chèvre-chaud servie avec un trait de miel pour un prix plutôt abordable. Benjamin, le fondateur du lieu, explique qu’il souhaite “faire vivre, malgré le quartier, un endroit populaire. L’idée, c’est qu’un couple puisse venir, manger un bout et boire quelques verres pour une cinquantaine d’euros”. A l’échelle du Triangle d’Or, voici un statement fort, affirmé par une carte de cocktails qui commence à 13€.

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

Les cocktails du Blaine

C’est d’ailleurs le point fort de l’endroit, puisqu’il a été impulsé suite aux soirées Barcaza et Kiwi, centrées sur la mixologie. On y goûtera notamment le Fresh Barbades (Gin, concombre, jus de citron, miel d’aloe vera, jus de pomme et liqueur St Germain) ou le Straight Sling (Saké, liqueur Cherry Brandy, Pama liqueur, Bénédictine, Cointreau, Jus d ananas, Angostura bitter)

Seulement, pour rentrer, il vous faudra trouver le mot de passe, qui change toute les semaines. Et pour ça, une seule solution : vous renseigner par vous même.

Le Blaine Bar
65 rue Pierre Charron
75008 Paris
(Black door)
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.