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Les Maquereaux, Quai de l'Hôtel de Ville, pont Louis Philippe, 75004 Paris
Les Maquereaux, Quai de l'Hôtel de Ville, pont Louis Philippe, 75004 Paris
© DR
Les Maquereaux, Quai de l'Hôtel de Ville, pont Louis Philippe, 75004 Paris - Photo 2
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Opening ce soir : Le Sea Food Bar éphémère Les Maquereaux
Les Maquereaux, Quai de l'Hôtel de Ville, pont Louis Philippe, 75004 Paris
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Opening ce soir : Le Sea Food Bar éphémère Les Maquereaux

Publié le 21/07/2016 à 17:56

De juillet à octobre, ouvrira sur les nouvelles berges piétonnes du quai de l'Hôtel de Ville les Maquereaux. On vous dit tout sur ce nouveau Sea Food Bar dont on risque fort de faire notre QG.

Les berges du quai de l'Hôtel de Ville, dans le Marais, sont piétonnes. Du coup, on aurait tort de ne pas s'y aventurer... D'autant plus que c'est là que dès ce soir et ce jusqu'en octobre, une bande de potes ouvrira Les Maquereaux, un Sea Food Bar installé sur une péniche.

À l'origine de ce projet, on retrouve une bande de potes (dont l'un est également le fondateur de La Juicerie et un autre a signé le design du restaurant de La Cité du Cinéma). Ces derniers ont donc imaginé un bateau sur lequel on pourrait à la fois boire des cocktails et grignoter de bons produits de la mer. Ainsi, au niveau du pont supérieur, se dresse un bar de 70 places. C'est là qu'on y commande un Moscow Mule, un "Super Pomada" (gin, citron et concombre), ou encore une sangria blanche à partager (fruits frais et cava sur glace façon Cala Bassa).

Mets iodés à déguster en terrasse... ou sur la Seine !

Ces créations, on les accompagne des mets iodés déclinés en plancha et tapas. Au menu : rillettes de maquereaux (forcément !), bulot mayo, huîtres bretonnes, thon fumé de l'Île d'Yeu, Fish & Chips des Mac... Vous êtes plutôt un marin d'eau douce ? Pas de panique : de la charcuterie italienne, une burrata crémeuse et une salade niçoise sont aussi au programme !

Il ne vous restera alors plus qu'à aller déguster tout ça dans la cale de 120 m² (privatisable) ou bien sur la grande terrasse ouverte sur la Seine. Il paraît qu'en fin de journée, le coucher de soleil sur l'Île Saint-Louis est assez royal...

Le gros gros plus du lieu : Les fondateurs des Maquereaux se sont associés à ceux de Green River Cruise pour nous proposer des croisières sur la Seine dans des petits bateaux de 6 à 10 personnes à bord desquels il est possible d'embarquer huîtres et champagne. Le pied absolu, non ?

Les Maquereaux
Quai de l'Hôtel de Ville, pont Louis Philippe, 75004 Paris
Ouvert tous les jours de juillet à octobre, de 17h à 1h
Compter 10 euros pour un cocktail, 12 euros les 6 huîtres, 18 euros la planche de la mer et entre 8 et 12 euros le tapas
La page Facebook des Maquereaux

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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