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Le cocktail "Euphorie" à la carte du Verde
Le cocktail "Euphorie" à la carte du Verde
© Charlote Bernard

Recette de cocktail : "Euphorie", un des cocktails du Verde

Publié le 04/12/2018 à 11:00

Un peu de rhum, beaucoup de sirop, des fruits et du Schweppes premium Mixer Ginger Beer. Non, ceci n'est pas une liste de courses, mais bien la recette du cocktail "Euphorie" que l'on peut retrouver à la carte du Verde.

Le cocktail

Puissance :

Difficulté :

Temps de préparation :

Type de recette : 

Cocktails au Rhum

Cocktail à base de Schweppes

Cocktails aux fruits

Ingrédients pour 1 personne

  • 5 cl de rhum brun
  • 3 cl de sirop canelle, gingembre, miel et clous de girofle
  • 1,5 cl de sirop de sucre
  • 3 cl de purée de passion
  • Schweppes Premium Mixer Ginger Beer

Le Verde a beau être un bar où règnent verdure et fraîcheur, Abdou, le bartender, sait très bien s'adapter aux clients et, surtout, à la saison du moment. C'est pour cela qu'il a décidé d'apporter un peu de chaleur et des saveurs automnales à sa carte en proposant à ses clients le cocktail "Euphorie". Et ça, on adore. Du coup, on ne va pas faire durer le suspens plus longtemps : voici la recette.

La préparation :

Dans un shaker, versez des glaçons. Mais pas que.
Ajoutez-y 5cl de rhum brun, 3 cl de sirop fait maison à base de canelle, gingembre, miel et clous de girofle, 1,5 cl de sirop de sucre et, pour terminer, 3cl de purée de passion.
Refermez le shaker et shakez énergiquement le tout.
Filtrez à l'aide d'une petite passoire dans votre contenant.
Rajoutez du Schweppes Premium Mixer Ginger Beer et votre cocktail "Euphorie" est prêt à être dégusté. À moins que vous ne désireriez y ajouter une petite branche de romarin, en déco, ce qu'a fait Abdou.

Le cocktail "Euphorie" en pleine préparation
Le cocktail "Euphorie" en pleine préparation
© Charlotte Bernard
Verde
24 Avenue George V, 75008 Paris
Le site internet de Verde


L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

En savoir plus :
Recettes cocktails, Cocktails, Cocktails au Rhum, Cocktail à base de Schweppes, Cocktails aux fruits
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