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Le Daïquiri, le cocktail complètement givré
Le Daïquiri, le cocktail complètement givré
© Villa Schweppes

Le Daïquiri, le cocktail complètement givré

Publié le 23/04/2012 à 14:43

Du rhum, du citron et du sucre... Des ingrédients simples pour réaliser un cocktail qui fait toujours son petit effet ! Le secret d'un Daïquiri réussi ? Bien le shaker !

Le Daïquiri, le cocktail complètement givré

Puissance :

Difficulté :

Temps de préparation :

Type de recette : 

Cocktail au Shaker

Cocktails au Rhum

Ingrédients pour 1 personne

  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron Pulco
  • 4 cl de rhum cubain

Pour préparer un Daïquiri il faut obligatoirement posséder un shaker et une paire de bras solides. Si vous avez le bon matériel, voici maintenant les ingrédients et les secrets de préparation.

La Préparation

Remplissez la moitié d'un shaker de glace pilée, puis ajoutez le sirop de sucre de canne, le jus de citron et le rhum. Secouez énergiquement le tout (shaker fermé de préférence, le Daïquiri c'est meilleur dans un verre que par terre) pendant une quinzaine de secondes. Transvasez le mélange dans un verre à cocktail en prenant soin de le filtrer : le cocktail doit être bien froid mais ne contient pas un seul bout de glace ! Tout comme le mojito, vous pouvez varier les plaisirs avec un Daïquiri à la fraise, par exemple !

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, À CONSOMMER AVEC MODERATION.
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