Est-ce un rêve ? Non, bien la réalité. La Maison de la Chantilly vient d’ouvrir ses portes à Paris. Cornets, cappuccinos et préparations, on va vite faire un tour au Paradis.
La Chantilly, cette gourmandise ultime a aujourd’hui son temple ! C’est au 47 de la rue Cler dans le 7ème arrondissement qu’à ouvert le 30 juin dernier la Maison de la Chantilly. Une boutique entièrement dédiée à la fameuse crème fouettée inventée par un maître d’hôtel au Château de Chantilly au XVIIème siècle.
L’entrée de la petite boutique immaculée se fait sur un bar où l’on commande sur place ou à emporter les produits proposés : choux bien dodus, cornets généreux, Chanticcino (cappuccino gourmand et son topping) ou encore soupe de fraise, tous accompagnés ou fourrés d’une Chantilly généreuse, légère et peu sucrée. Un délice !
De l’autre côté se dévoile le coin épicerie où l’on peut trouver tous les ustenciles pour réaliser sa Chantilly à la maison (comme le fameux syphon qui permet de faire monter la crème) mais aussi quelques douceurs (pots de caramel crêmeux, bonbons et biscuits) et la fameuse préparation d’1,5L pour se faire plaisir sans se prendre la tête.
