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Le Fumoir, 6 rue de l'Amiral Coligny, 75001 Paris
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Le Fumoir, 6 rue de l'Amiral Coligny, 75001 Paris - Photo 2
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Des cocktails à petit prix pour les 20 ans du Fumoir
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Des cocktails à petit prix pour les 20 ans du Fumoir

Publié le 12/01/2018 à 10:30

Cela fait maintenant 20 ans que le bar/restaurant Le Fumoir est ouvert. Et pour l'occasion, les patrons du lieu vous proposeront 20 cocktails à 9 euros seulement. Chouette !

20 ans ! Cela fait maintenant 20 ans que l'on venir petit-déjeuner, déjeuner et dîner au Fumoir. Et depuis l'ouverture en 1998, rien ne semble en effet avoir bougé au 6 rue de l'Amiral Coligny, les fauteuils en cuir confortable, la bibliothèque et la vue sur le Louvre sont toujours au rendez-vous. Seul changement : cela fait maintenant longtemps qu'on ne fume plus dans ce Fumoir.

Mais qu'est-ce qui fait le succès de cette comfort place, alors ? La cuisine du Chef suédois Henrik Andersson, l'ambiance façon club anglais, la possibilité de venir petit-déjeuner tardivement tous les jours et, surtout, de venir prendre l'apéro jusqu'à 2h tous les jours.

Des cocktails dans la plus pure tradition de la côte Est américaine

Oui, on l'aime bien ce speakeasy avec son comptoir en acajou de Cuba venu tout droit de chez Barney's. Et on aime encore plus le maître de ce dernier, le Chef Barman Eric Chartron. Le mixologue a imaginé une carte de cocktails dans la plus pure tradition de la côte Est des États-Unis. Des créations comme les classiques Bloody Mary et Manhattan, mais aussi des mélanges maison tels que le "Old Skal" (aquavit, bitter Cynar au céleri et baies roses) à accompagner de saumon, ou encore le Very Very Dirty (vodka au raifort et goutte de Sherry Inocente), parfait avec le foie de volaille, paraît-il.

Vous êtes tentés de les (re)découvrir ? Sachez qu'à l'occasion des 20 ans d'anniversaire du lieu, les patrons Charlotte et Nicolas Testu vous proposeront 20 cocktails à 9 euros seulement. Vous auriez tort de ne pas en profiter...

Le Fumoir
6 rue de l'Amiral Coligny, 75001 Paris
Ouvert tous les jours, de 11h à 2h
Le site internet du Fumoir
La page Facebook du Fumoir

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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