Newsletter
Le cocktail "The Day After" du Glass
Le cocktail "The Day After" du Glass
© Juliette Hautemulle
Le cocktail "The Day After" du Glass - Photo 2
Le cocktail "The Day After" du Glass - Photo 2
© Juliette Hautemulle
Le cocktail "The Day After" du Glass
Le cocktail "The Day After" du Glass
© Juliette Hautemulle
Le cocktail "The Day After" du Glass - Photo 2
Le cocktail "The Day After" du Glass - Photo 2
© Juliette Hautemulle
1 / 2
Cocktail sans alcool : le The Day After du Glass
Le cocktail "The Day After" du Glass
Le cocktail "The Day After" du Glass
Le cocktail "The Day After" du Glass
© Juliette Hautemulle
2

Cocktail sans alcool : le The Day After du Glass

Publié le 07/04/2017 à 16:00

Que boire un lendemain de soirée ? Le cocktail "The Day After" du Glass, par exemple ! Voici la recette de ce mélange mixant eau pétillante au concombre maison et Schweppes Premium Mixer Original Tonic.

Le cocktail

Puissance :

Difficulté :

Temps de préparation :

Type de recette : 

Cocktail Sans Alcool

Cocktail à base de Schweppes

Ingrédients pour 1 personne

  • 10 cl d’eau pétillante au concombre maison
  • 10 cl de Schweppes Premium Mixer Original Tonic
  • 1 branche de thym
  • 1 zeste d’orange

Le cocktail "The Day After" porte bien son nom. Il fait évidemment référence à ce lendemain de soirée qu'on connaît tous : ce jour où l'on a du mal à sortir de notre lit et où l'on se promet que, désormais, on n'ingurgitera que des brocolis et de l'eau gazeuse. L'idée est un peu "extrême" et Aron Farkas, Chef Barman du Glass, nous propose de nous abreuver avec un mélange nettement plus excitant : "The Day After".
Il s'agit d'un mocktail (un cocktail sans alcool, donc) composé d'eau pétillante, certes, mais au concombre et mélangé à du Schweppes Premium Mixer Original Tonic. Pas trop sucré, mais nettement meilleur que ce que vous vous apprêtiez à mettre dans votre verre. Voici comment réaliser cette création qu'on adore déjà.

La préparation

Remplissez un verre highball de glaçons et versez 10 cl d'eau pétillante au concombre maison (on vous explique très vite comment la faire vous-même !) et 10 cl de Schweppes Premium Mixer Original Tonic. Voilà, c'est tout ! Il ne vous reste alors plus qu'à glisser une branche de thym et un zeste d'orange dans votre verre !

La préparation du cocktail "The Day After" du Glass
La préparation du cocktail "The Day After" du Glass
© Juliette Hautemulle
La préparation du cocktail "The Day After" du Glass - Photo 2
La préparation du cocktail "The Day After" du Glass - Photo 2
© Juliette Hautemulle
La préparation du cocktail "The Day After" du Glass - Photo 3
La préparation du cocktail "The Day After" du Glass - Photo 3
© Juliette Hautemulle
Le Glass
7, rue Frochot, 75009 Paris
La page Facebook du Glass

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

En savoir plus :
Cocktails, Recettes cocktails, Cocktail Sans Alcool, Cocktail à base de Schweppes, Héritage
sur le même sujet